Anbieter von Pilzbrut 27:16

Aphrodisisch-psychedelischer Teller 1:4

Auflauf aus Tintlingsstielen mit Salami 6:51

Ausgebackene Mischpilze in Sektteig 8:50

Austernseitling 11:21

Brennessel-Soufflé 34:58

Canelloni mit Pilzen 7:51

Cognacpilze 14:29

Curry-Pilze 7:30

Curry-Pilze mit Reis 6:50

Das ultimative Pilzmenü 23:19

Der Affenkopfpilz 5:44

Der Blasige Becherling 4:21

Der Eichen-Seitling 36:43

Der Reisstrohpilz 10:51

Der Riesenporling - Ein Speisepilz 20:24

Der Spangrüne Kiefernreizker 4:7

Der Üppige Rübling 17:11

Die kommerzielle Aberntung wildwachsender Speisepilze in der pazifischen Nordwestregion der Vereinigten Staaten. 3:19

Eifeler Pilzsuppe 2:42

Erdigriechender Schleimkopf ist essbar 27:50

Erfahrungen beim Pilzanbau 27:11; 28:4

Fakten, Forschung, Food 10:9

Filziger Gelbfuß verfärbt sich 28:38

Fliegenpilze im Spinatnest 7:27

Frühlingspilze in Rahmsoße 31:46

Frühlingsschmaus 30:2

Gebackene Rotkappen BiTi:17

Gefüllte Eier BiTi:17

Golden Cake 11:51

Graue Ritter in Jungferntunke 18:7

Grünling 29:15

Hämolysine 22:10

Klapperschwamm 32:44

Kotelets von frischen Pilzen 1/96

Kriegsküche mit Pilzen 39:17

Kultivierung des Austernseitlings in traditionellen Tonkrügen 3:4

Kultivierung des Pfifferlings unter Laborbedingungen 7:3

Kultivierung des Rosa Austernpilzes 17:38; 20:26

Langstieliger und Honig-Schleimfuß 30:30

Lasagne mit Pilzen 7:51

Mandeltäublinge 9:21

Milchlinge silieren BiTi:31

Milch-Milchlinge 2:35

Mönchsköpfe an Scheidenstreiflingsschaum 18:7

Morcheln 37:28

Morcheln mit Bambussprossen 6:50

Mörderischer Kampf um Matsutake 17:38

Neues aus der Versuchsküche 37:9; 40:38

Notizen aus Thailand 19:18

Pilzbutter 5:3

Pilzeintopf säuerlich 8:39

Pilzkaviar 17:38

Pilzklopse 3:46;

Pilzverkauf und Lebensmittelrecht 33:44; 34:4

Reizkerscheiben 4:7

Reizkerspeck 4:7

Rohgenuss von Pilzen 18:50

Rote Heringssuppe 27:50

Salat aus Rotbraunen Milchlingen 14:2

Schmalztöpfchen aus Milchlingen 7:30

Schopftintlingssuppe 2:41

Shii-Take 5:31;23:40; 32:45; 33:4; 34:4

Speisepilze in Westsibirien 35:15

Steinpilz-Gemüse 5:27

Stramme Ritterschenkel 28:48

Suppe mit Klößchen aus Schirmpilzstielen 10:16

Tintlinge, kultiviert, konserviert 2:40

Tintlingslendchen 2:41

Tom Yam Kung 11:27

Topinambur pflanzen, Morcheln ernten 12:40; 13:6

Trüffouille 22:48

Überbackene Schnitzel 5:42

Unkrautkuchen 28:11

Violettlicher Schwindling 29:6

Waldhühnchen 33:46; 34:4

Wie wäre es mit einem feinen Süppchen:21:20

Wolliger Milchling 31:46

Zellkultur von Shii-Take 17:37

Zitronen im Keller 26:47

Zucht des Austernseitlings auf Kaffeesud 6:15

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